
トマト士長
米先任、お疲れ様です!!
アイガモ農法って何でありますか?
アイガモ農法は田んぼにアイガモを放ち、
害虫や雑草を食べてフンを肥料にしてくれる
循環型農法じゃ!

米先任

トマト士長
すごい!
アイガモが愛おしくなるであります!
ん…
最後は食べるんじゃよ。

米先任

トマト士長
え…
「雑草も害虫もアイガモ任せ!?」――ヒナが泳げば田んぼがよみがえる自然循環型稲作
合鴨(アイガモ)を水田に放すと――雑草を食べ、害虫をついばみ、足かきで水を濁らせて稲に刺激を与え、フンはそのまま有機肥料に。アイガモ農法は、化学農薬と除草剤をほぼゼロに抑えつつ、慣行並みの収量を確保できる“動物×稲作”の協働システムです。近年は 「アイガモロボ」 などスマート農機と融合し、温室効果ガス削減の切り札としても注目を集めています。
1.ごあいさつ
世界の農法シリーズ第9回は、日本発の アイガモ農法。「アイガモが働く田んぼ」 が持続可能なコメづくりの現場で息づいています。
Point! アイガモ農法は水田雑草を最大 96 % 抑制し、害虫被害をほぼゼロにした実験報告が複数あります。

2.アイガモ農法とは?
2-1 歴史と発展
年代 | 主な出来事 |
---|---|
平安期 | アヒル・アイガモが中国から渡来し家禽化 |
安土桃山 | 豊臣秀吉が水田でのアヒル放飼を奨励 |
1950 年代 | 農薬普及で水禽放飼は一度衰退 |
1985 | 荒田清耕氏が「アイガモ除草法」を確立 |
1990 | 富山で第1回合鴨除草懇談会開催 |
1991 | 古野隆雄氏が「合鴨水稲同時作」を体系化、全国合鴨水稲会設立 |
1994– | 岡山大学が 0 日齢ヒナ放飼・出穂後同時作を開発 |
2000 年代 | アジア各国へ技術移転、FAO が事例化 |
2-2 基本メカニズム
- 除草・駆虫 — アイガモが萌芽雑草・ウンカ等を捕食し、雑草発生を 90 %以上抑制。
- 中耕濁水 — 泳ぎによる攪拌で水を濁らせ、光を遮って雑草を抑え、稲根に酸素を供給。
- 有機施肥 — フンが即効性窒素源となり、化成肥料投入量を最大 50 %削減。
- 畜産複合 — 出穂前に引き上げたカモを肥育し、鴨肉・卵として販売。
3.導入手順
Step | 作業 | 留意点 |
---|---|---|
1 | 田植え7–10日後に生後7–10日のヒナを40–50羽/10aで放飼 | 防鳥ネットと電気柵で外敵&逸走対策 |
2 | 水深6–8 cmを維持し、深水除草を補完 | 低水位だと除草効果低下 |
3 | 追肥は有機液肥を少量、農薬は不使用 | JAS有機認証と親和性高い |
4 | 出穂(7月末〜8月)前にカモを回収し別舎で肥育 | 穂食害を防止 |
5 | 稲刈り後、鴨肉を出荷・自家消費 | 6 月放飼→10 月出荷が目安 |

4.主なメリット
4-1 環境・収量
- 無農薬・減肥料 — 除草剤ゼロ、化学肥料 30–50 %削減でも慣行並み反収を維持。
- GHG削減 — メタン排出が慣行比 30–50 %低下との東北大実証。
- 生物多様性 — 農薬フリーの水田がトンボ・カエル・ドジョウの生息地を回復。
4-2 経済・社会
- ダブルインカム — 米+鴨肉で粗収益 1.3–1.6 倍、プレミア価格の有機米市場を開拓。
- 教育・ツーリズム — カモの放飼風景が体験学習・観光資源となり、ファームステイ誘客も実績。
5.「有事対応力」
リスク | アイガモ農法での対策 |
---|---|
農薬・肥料輸入停止 | 生物除草・フン施肥で外部資材依存を最小化 |
人手不足 | ヒナ管理を自動給餌器 |
気候変動 | GHG削減+水田生態系強化で環境耐性向上 |
6.まとめ 〜「ヒナが働き、田が笑う」循環型稲作の現在地〜
「カモが雑草を食べ、フンが稲を養い、稲が人とカモを支える。」
アイガモ農法は、環境保全・経済性・レジリエンスを兼ね備えた日本発のアグロエコロジーです。30 年以上の改善で技術は成熟し、ロボティクスとの融合でさらなる省力化も考えられます。

参照文献
- 荒田清耕『アイガモ農法』桂書房 1993 年kouseiren-ta.or.jp
- みんなの農業広場「アイガモ・水稲同時作」解説 2020 年改訂jeinou.com
- Wikipedia「合鴨農法」ja.wikipedia.org
- 東北大学 GHG削減実証 2022 年報告kouseiren-ta.or.jp
- 農林水産省 有機稲作資料 2023 年版japan-soil.net
- PR TIMES「アイガモロボ」リリース 2023 年ameblo.jp